Einführung
Die UHT-Sterilisationsmaschine kann zur Wärmebehandlung verschiedener Milchprodukte, Fruchtsäfte, Getränke, Sirupe, Sojasaucen, Weine, Essige und flüssige Medikamente verwendet werden. Es besteht hauptsächlich aus einem Dampfsystem, einem Materialsystem, einem Heißwassersystem, einem Kühlsystem und anderen Teilen. Und alle Teile unserer UHT-Sterilisationsmaschine wurden zusammengebaut, wodurch das Ergebnis kompakt, platzsparend und einfach zu transportieren und zu installieren ist.
Vorteile
1. Unsere UHT-Sterilisationsmaschine verfügt über einen hohen thermischen Wirkungsgrad und kann nach dem Erhitzen 90 % der Wärmeenergie zurückgewinnen.
2. Der Temperaturunterschied zwischen dem Heizmedium und dem Material ist gering, wodurch eine sanfte Erwärmung erreicht werden kann. Das Wärmetauscherrohr nimmt einen Faltenbalg an und das Material und das Wärmetauschermedium arbeiten in einem turbulenten Zustand. Aufgrund seiner hohen Wärmeaustauscheffizienz und kleinen Größe verlängert es effektiv die kontinuierliche Arbeitszeit des Sterilisators.
3. Es verfügt über einen hohen Automatisierungsgrad. Der gesamte Prozess von der CIP-Reinigung der Geräte über die Sterilisation der Geräterohre bis zur Materialsterilisation kann automatisch gesteuert und aufgezeichnet werden.
4. Die Kontrolle der Sterilisationstemperatur ist genau und zuverlässig: Das System führt eine strenge automatische Kontrolle des Dampfdrucks, des Flusses und des Materialflusses durch, die sich auf die Sterilisationstemperatur auswirken.
5. Material: Die Innenwand der Rohrleitung wird mit fortschrittlicher Technologie poliert, das Rohrleitungsschweißen erfolgt automatisch, das Rohrleitungsdesign ermöglicht eine automatische Reinigung und die Ausrüstung wird während des gesamten Prozesses automatisch desinfiziert, um die Sterilität des Systems sicherzustellen.
Funktionsprinzip
Innerhalb eines bestimmten Temperaturbereichs ist die Bakterienvermehrung umso langsamer, je niedriger die Temperatur ist. Je gemäßigter die Temperatur, desto schneller erfolgt die Vermehrung. Ist die Temperatur jedoch zu hoch, sterben die Bakterien ab. Allerdings haben verschiedene Bakterien unterschiedliche geeignete Wachstumstemperaturen und Hitze- und Kältetoleranzen. Unter Pasteurisierung versteht man eigentlich die Verwendung von Krankheitserregern, die nicht sehr hitzebeständig sind, und die Behandlung mit angemessener Temperatur und Haltezeit, um sie alle abzutöten.
Diese strenge Verarbeitungstechnologie und Gerätebehandlungsmethode verhindert wirksam die Sekundärverschmutzung von Lebensmitteln und verlängert die Haltbarkeit des Produkts erheblich. Das Verfahren verwendet vorzugsweise das Inline-Doppelrohr-Wärmetauscher-Sterilisationssystem. Aufgrund seiner zuverlässigen Arbeitsleistung bei höherem Dampfdruck und ultrahohen Temperaturbedingungen, insbesondere die kontinuierliche Arbeitszeit kann bis zu mehr als zehn Stunden betragen, so dass mehr als nur Plattensterilisation erreicht wird, wird das System häufiger eingesetzt.
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