2T/H Zitrusverarbeitungslinie für Kumquat-Saft und eingelegtes Obst in Guangxi, China

Projektzusammenfassung

Ein Lebensmittelverarbeiter in Guangxi hat eine 2T/H-Zitrusverarbeitungslinie in Betrieb genommen, die speziell für Kumquat-Saft und konserviertes Obst entwickelt wurde. Kumquats sind kleiner als die meisten Zitrusfrüchte, daher musste die Linie ihre Größe konsistent berücksichtigen und gleichzeitig beide Produkte unterstützen. Einige Geräte konnten beide Produkte bedienen, während andere Arbeiten getrennt bleiben mussten. Das Projekt musste daher gemeinsame Investitionen mit einem praktischen Produktionsplan in Einklang bringen.

Projektanforderungen

• Produzieren Sie Kumquat-Saft und eingelegtes Obst in einem Projekt.
• Entscheiden Sie, wo die Ausrüstung gemeinsam genutzt werden kann und wo die Produkthandhabung getrennt bleiben muss.
• Berücksichtigen Sie den saisonalen Zeitplan, Reinigungsarbeiten und Verpackungsanforderungen.

Ingenieursansatz

Shanghai Chase definierte zunächst die beiden fertigen Produkte und den Produktionsplan. Das Layout trennte dann produktspezifische Arbeit-von der Ausrüstung, die beide Produkte gemeinsam nutzen könnten. Der Bedienerzugang und die Reinigung wurden überprüft, bevor die Vereinbarung abgeschlossen wurde. Detaillierte Einstellungen verbleiben in der Projektdatei.

Projektergebnis

Die 2T/H-Linie wurde im September 2019 in Betrieb genommen und unterstützt beide geplanten Produktkategorien: Kumquat-Saft und konserviertes Obst.

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