Verarbeitungslinie für getrocknete Kokosnüsse

Wir bieten komplette Verarbeitungslinien für getrocknete Kokosnüsse (DC), eines der am häufigsten verwendeten Produkte auf Kokosnussbasis- in Bäckereien, Süßwaren, Snacks und der Lebensmittelherstellung. DC wird aus frischem Kokosnussfleisch hergestellt, das zerkleinert, getrocknet und verpackt wird.

Unsere Linien sind für Fabriken im industriellen-Maßstab konzipiert, die typischerweise 100.000–400.000 Kokosnüsse pro Tag verarbeiten. Mit optimierten Press- und Trocknungssystemen ist die Produktion von Kokosraspeln mit hohem Fettgehalt (FFDC) und Kokosraspeln mit niedrigem Fettgehalt (LFDC) äußerst effizient und gewährleistet eine stabile Qualität, einen hohen Ausstoß und die Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsstandards.

Unsere Verarbeitungslinien für Kokosraspeln können sowohl vollfette Kokosraspeln (FFDC) als auch fettarme Kokosraspeln (LFDC) produzieren:

Vollfette getrocknete Kokosnuss (FFDC)– Behält natürliches Kokosöl, reichhaltiges Aroma, ideal für Back- und Süßwaren.

Fettarme-getrocknete Kokosnuss (LFDC)– Wird nach der Ölextraktion hergestellt, hat eine leichtere Konsistenz, ist länger haltbar und wird häufig in Snacks und verarbeiteten Lebensmitteln verwendet.

Wichtige Spezifikationen:

• Feuchtigkeitsgehalt:<3%
• Haltbarkeit: 12–18 Monate (je nach Verpackung und Lagerbedingungen)

Verpackungsmöglichkeiten:

• Großpackung: 25 kg Industriesäcke
• Einzelhandel: 500g-5kg-Packungen

Schälen → Knacken → Zubereitung von Kokosnussfleisch → (Pressen für LFDC) → Trocknen → Kühlen → Sieben und Metallerkennung → Verpacken

• Schäl- und Crackmaschinen – Effiziente Zubereitung von Kokosnüssen.
• Kokosnuss-Fleischzerkleinerer – Reduziert die Größe für die weitere Verarbeitung.
• Hydraulik- oder Schneckenpresse (für LFDC) – Extrahiert Öl vor dem Trocknen.
• Wirbelschichttrockner / Bandtrockner – Schnelle und gleichmäßige Trocknung, Reduzierung der Feuchtigkeit<3%.
• Kühl- und Siebsysteme – Gewährleistet die Produktkonsistenz.
• Metalldetektor – Garantiert die Einhaltung der Lebensmittelsicherheit.
• Automatische Verpackungsmaschinen – Unterstützt sowohl Groß- als auch Einzelhandelsverpackungen.

1. Kapazität im industriellen-Maßstab: 100.000–400.000 Kokosnüsse/Tag
2. Flexibles Liniendesign: Wechseln Sie zwischen FFDC- und LFDC-Produktion
3. Gleichmäßige Trocknung: Feuchtigkeit reduziert auf<3%, shelf life of 12–18 months
4. Hygienisches Design, konform mit CE, ISO, HACCP
5. Anpassbares Layout entsprechend der Anlagengröße des Kunden

F1: Kann eine Linie sowohl FFDC als auch LFDC produzieren?
Ja, durch Hinzufügen eines Pressabschnitts kann eine Linie flexibel zwischen voll-fetthaltigen und fettarmen-getrockneten Kokosnüssen wechseln.

F2: Was ist die typische Kapazität?
Unsere Linien sind für die Produktion im industriellen-Maßstab ausgelegt und verarbeiten in der Regel 100.000–400.000 Kokosnüsse pro Tag.

F3: Wie stellen Sie die Produktqualität sicher?
Durch die Kombination optimierter Trocknung, Kühlung, Siebung und Metallerkennung stellen wir eine gleichmäßige Partikelgröße und stabile Feuchtigkeit sicher (<3%), and food safety compliance.

• Indonesien, 2022 – Lieferung einer integrierten LFDC-Linie mit einer Tageskapazität von 150.000 Kokosnüssen, einschließlich Ölrückgewinnung und Produktion von getrockneten Kokosnüssen.

Starke Produktionskapazität

• 8.000 Quadratmeter große Produktionsbasis mit unabhängigen Konstruktions-, Bearbeitungs- und Montagewerkstätten
• 15+ Jahre Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitungsausrüstung
• Prüfung vor der Auslieferung unter strengem Qualitätsmanagementsystem

Umfangreiche Projekterfahrung

• Auslandsprojekte in Südostasien, Afrika, dem Nahen Osten und Südamerika
• Guter Ruf mit Stammkunden und positiven Referenzen
• Unterstützung bei Werksbesichtigungen oder Fernvideoinspektionen

Umfassender technischer Support

• Kostenlose Prozessgestaltung, Layoutzeichnungen
• Installation und Inbetriebnahme im Ausland
• Lebenslanger technischer Support mit 7×24h-Onlineservice

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