Einführung
Granatapfel enthält einen höheren Anteil an Antioxidantien als andere Früchte. Der regelmäßige Verzehr trägt dazu bei, Ihr Herz zu schützen, da es reich an Antioxidantien und Phenolverbindungen ist.
Die Granatapfelsaftverarbeitungslinie ist das Starprodukt von Chase Machinery. Wir stellen vollständig inländische Maschinen und Linien zur Verfügung, die nach modernster Technologie konzipiert sind. Chase entwirft, fertigt und liefert eine komplette Granatapfelsaftverarbeitungslinie, einschließlich:
– Waschen und Sortieren von Granatäpfeln
– Granatapfel schälen und entkernen
– Granatapfelsaftextraktion
– UHT-Sterilisation und aseptische Beutelfüllung
– Granatapfelsaft-Abfüllmaschine
Merkmale
1. Anpassung: 20 Tonnen/Tag - 200 Tonnen/Tag verfügbar.
2. Fortschrittliche Technologie garantiert eine hohe Ausbringungsrate.
3. Energiesparendes Design, geringer Energieverbrauch, Umweltschutz.
Wie werden Granatäpfel verarbeitet?
Granatapfel sortieren und waschen
1. Obstsortiermaschinen werden zum Entfernen kranker, fauler und unreifer Granatäpfel verwendet. Das Sortieren des Granatapfels ist ein notwendiger Schritt, um die Qualität des Granatapfelsafts sicherzustellen.
2. Die Fruchtsortiermaschine vom Typ Rollen- kann verschiedene runde oder ovale Früchte verarbeiten, darunter Äpfel, Orangen, Pfirsiche, Aprikosen, Zitronen, Mangos, Granatäpfel usw. Die Obstsortiermaschine ist mit einer Vorrichtung zur Geschwindigkeitsanpassung ausgestattet. Das geschliffene Ölleitrohr sorgt für hygienische Bedingungen bei der Obstsortierung.
3. Beim Pflücken und Transportieren werden Granatäpfel unweigerlich mit Staub oder Pestiziden verschmutzt. Daher müssen sie gründlich mit einer speziellen Obstwaschmaschine gereinigt werden. Der Chase Fruit Brush Washer wurde aus hochwertigem Edelstahl und langlebigen Bürstenrollen hergestellt. Granatäpfel werden durch rollende Bürsten und Besprühen mit Wasser gereinigt, während die Materialien durch langsame Rotation der Bürsten vorwärts transportiert werden.
![]() Granatapfelverarbeitungsanlage | ![]() Granatapfelsaft-Verarbeitungslinie |
Schälen und Entkernen
1. Die Schale des Granatapfels ist dick und bitter. Wenn sie im Ganzen ausgepresst werden, verderben sie den Geschmack. Daher ist es notwendig, vor dem Entsaften die Schale zu entfernen.
2. Die spezielle Granatapfelschälmaschine besteht aus einem Trichter, einem Brecher, einer Trenntrommel und einem Antriebssystem. Die gewaschenen Früchte werden über das Förderband in den Trichter geleitet und dann vom Brecher in vier Teile zerkleinert. Anschließend werden Schale und Kerne in der Trenntrommel getrennt.
![]() Wie werden Granatäpfel verarbeitet? | ![]() Granatapfel-Schneidshow |
Granatapfelsaftextraktion
Granatapfelkerne gelangen durch den Trichter und werden von einer Schneckenwalze gedreht und geschoben. Die Materialien wurden durch die Schneckenlagerung vorwärts bewegt, da der Spiralhohlraum allmählich schrumpfte und die Materialien zusammengedrückt wurden. Der ausgepresste Saft floss durch den Filter in den Behälter, der Abfall wurde durch den Spalt zwischen Spiral- und Kegelsegment abgeführt.
Klärung von Granatapfelsaft
Der Granatapfelsaft aus der Presse wird pasteurisiert und dann in einen Aufbereitungstank gepumpt, wo Enzyme und Chemikalien hinzugefügt werden, um den Trenngrad zu erhöhen. Die Behandlung dauert 3 bis 4 Stunden. Nach der Verarbeitung wird der Saft zur Klärung in die Ultrafiltrationslinie geleitet.
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